Сообщений в теме: 24

[Rebelle]

а вообще можно ведь самому попробовать сделать майонез. Как в ресторане прям

[Svetlandia]

Девочки, на youtube есть канал Lisaonair , так вот у неё последнее видео с новогодним десертом, мне понравился рецепт, судя по составу не слишком сладко, не слишком сложно и красиво )))

[Солнце777]

Я постный в вегетарианском магазине покупала. Там нет не одного Е.

аа, ну, у нас нет таких магазинов. Я и этот-то химический майонез тогда в единственном гипере нашла) 

[ViraVera]

аа, ну, у нас нет таких магазинов. Я и этот-то химический майонез тогда в единственном гипере нашла)

Кстати, свой я увидела и в ашане на днях)
Может и у вас появится.

[Даниил Писаревский]

Снизу написал

 

хорошие рецепты!

[Даниил Писаревский]

Я знаю еще один хороший

[Даниил Писаревский]

Снизу написал

[Даниил Писаревский]

Лучший рецепт салата на новый год - салат цезарь.

Подойдет для тех кто хочет хорошо покушать, но при этом не потолстеть и остаться стройной)

 

 пикчи.jpg   98,27К   0 Количество загрузок:

 

Ингредиенты на 4 порции:

• Куриное филе — 1 шт. (без кожи)
• Листья салата — 150 г (лучше использовать ромэн или айсберг)
• Помидоры черри — 150 г
• Пармезан (тертый) — 30 г (по желанию, для легкой пикантности)
• Авокадо — 1 шт. (для кремовой текстуры и полезных жиров)

Для соуса:

• Греческий йогурт (без сахара) — 100 г (заменитель майонеза)
• Чеснок — 1 зубчик
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Горчица — 1 ч. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Соль и перец — по вкусу

Шаги по приготовлению:

1. Готовим курицу
   Куриное филе отварите или запеките без масла. Лучше всего использовать пароварку или запекать в фольге, чтобы сохранить все полезные вещества. После того как курица остынет, нарежьте ее на тонкие полоски.

2. Подготовка овощей
   Листья салата промойте и обсушите, порвите их руками на крупные куски. Помидоры черри нарежьте пополам, а авокадо — на ломтики. Вместо привычных гренок используйте авокадо, чтобы добавить блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус.

3. Готовим соус
   В блендере или с помощью венчика соедините йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок, горчицу и соевый соус. Взбейте до однородной массы. Попробуйте соус и добавьте соль и перец по своему вкусу.

4. Собираем салат
   В большой миске или на тарелке выложите листья салата, добавьте курицу, авокадо и помидоры черри. Полейте все приготовленным соусом и аккуратно перемешайте.

5. Подача
   Порежьте немного пармезана, если хотите добавить его для пикантности и небольшого аромата. Посыпьте салат цезарь перед подачей.

Приятного аппетита! Рекомендую!