Сообщений в теме: 21

[Anastasia]

Привет! Попробуй посмотреть настройки - broil обычно припекает сверху. Для традиционной выпечки нужно выбрать convection baking. У меня не такая печка, на фотографиях по ссылке не разглядела что и как устроено. Но это первое что пришло в голову Надеюсь поможет!

[omkara]

3. Странная ручка с зубчиками и цифрами 4_3_2_1_0_1_2_3_4. С одной стороны над цыфрами один ряд зубчиков, с другой - два ряда.

А зубчики эти не горизонтальные? То есть не означают ли эти зубчики нагревания только верхнего или верхнего и нижнего тена вместе?

О, придумала, фото в студию, так понятней будет. У меня духовка электрическая да и муж повар, то же работал с различными электрическими духовками. Может и разберемся вместе

[omkara]

Собственно более конкретный вопрос:
Как пользоваться злобной ручкой с первой картинки и какое ее положение оптимально для приготовления разного типа блюд?

У меня конечно не такая духовка, но значок точно такой и гриль называется. Похоже в вашем варианте это гриль и "супер" гриль. И степени гриля.

Грилем в соей духовке я не пользуюсь, только в самом конце на пару минут могу включить, но стоят нужно рядом, а то пригорит корочка.

Корж для пиццы готовлю отдельно, а затем выкладываю начинку и плавлю сыр. Так у меня получается верный результат всегда.

Муж с работы приедет, спрошу потом и у него.

[omkara]

Чувствую, духовка станеь главным аргументом для поиска новой квартиры... Не умею я жить без нее

Может просто купить новую духовку электрическую? Сейчас такие красавицы продаются, и с конвекцией, и на один противень, и на несколько,и размеры от маленьких до больших. Не встраиваемые, а отдельно стоящие.
А про этого динозавра забыть и как шкафчик использовать.

[Anastasia]

Я такого "зверя" в первый раз вижу Сорри, не могу помочь! Удачи с экспериментами - надеюсь, всё получится!!

[Klu]

а что, режима только два? Если ручку прокрутить - там пусто?

Как вариант - печь отдельно корж для пиццы, переворачивая его, а потом готовую начинку минут на 10 - и все.
Ну и выпечку тоже - переворачивать.

[Klu]

может циферки - это уровни выпекания? Или высота расположения противеня?

У меня можно в духовке сразу 3 противеня ставить и печь, и на ручке не циферки, но полосочки - 1,2,3...

Или это может быть уровень расположения противеня...

Но это мои чисто дедуктивные догадки))

[Klu]

Вот видео про системы распределения температуры в духовках вирпул. Может поможет понять что-то про уровни, а остальное - эксперементальным путем... Сделать какое-то простое тесто и разложить на разных уровнях, проверить на каком лучше пропекается.

[Alla15]

1, 2, 3, 4 - это наверное номера программ. Может так.? например 1- кексы, 2 - запеканка - 3 -пицца - 4 -жарение... это первое, что пришло в голову.... правда, вам поможет - опыт. Сделать маффины - к примеру - и по очереди - зупаскать все программы - и наблюдать - результаты - записывать - на бумагу...

[Alla15]

может здесь что-то похожее найдется...


http://www.manualsli...ol-acm-562.html