Девчата, давайте делиться опытом, кто как действует в этом направлении?
Могу поделиться опытом, смогла создать в семье максимально возможное здоровое питание
Когда мы с мужем начали вместе жить, я уже как бы была вегетарианкой, но вегетарианкой, как я сейчас понимаю, больше от головы, непрочувствовано это было.
Муж не мог тогда представить себе жизнь без мяса. Я сразу же поняла, что еда для него очень важна и что нет никакого смысла что-то ему навязывать. Я просто стала готовить ему разные вкусности
Ввела в обязательный завтрак свежевыжатый сок, который мы тогда закусывали орешками для сытости
Если кстати начать пить каждый день свежевыжатый сок, то так можно и курить бросить, и от выпивки отказаться, и от мяса. Потому что сок дает мощный заряд таких очень чистых фруктовых вибраций на весь день, и мясо после этого будет уже невкусным казаться
Так вот, начала готовить то, что я умею из вегетарианских блюд - в пароварке чечевицу, овощи - цветная капуста, кабачки, тыквы, картошка, и другие, и все это со специями и соевым соусом, иногда добавляла в пароварку кусок хорошей дорогой рыбы.
Запекала в горшочках шампиньоны с сыром - это очень вкусно, вообще запекала в горшочках каши, например, гречневую и ту же чечевицу - почему-то так вкуснее получается, чем если просто сварить.
Пекла пироги с яблоками, с тыквой.
Оладушки часто жарила, все это из цельнозерновой муки.
Главное, чтобы все это было очень вкусно и сытно!
В итоге, когда мы приехали с мужем в ашрам в Индии, где было только вегетарианское питание, то особой разницы между их меню и нашим мы не заметили, только у них было больше разнообразия.
Так я смогла доказать мужу на деле, что можно быть вегетарианцем и при этом питаться вкусно, сытно и полноценно.
Ну и как раз там в ашраме мы вместе посмотрели фильм "Земляне", и муж официально и торжественно заявил, что теперь наша семья вегетарианская и возврата к мясу не будет
Я сидела, слушала это и мое сердце радовалось
Вот так женщина может сделать так, чтобы мужчина принял решение о жизни семьи именно то, которого хочет она и был полностью уверен в том, что это целиком его идея
С тех пор мы мяса не ели, а потом вскоре стали сыроедами