Теперь вы можете отслеживать свой заказ по его номеру или по адресу электронной почты, на которую он был сделан:
Никто не в восторге от моей еды
#1 Гость_Shanti-mami_*
Отправлено 15 июля 2013 - 18:12
Моя старшенькая не ест овощи, младшие не едят каши. Муж любит мясо и моё приготовление терпит, так сказать. Есть и плюс. Он не требует приготовления мясных блюд, у него есть "точки" где он кормится.
Я готовлю, стараюсь, но реакции от семьи мало. Пропадает настроение и желание готовить.
Мне так хочется, чтобы он любил мою кухню!
Сегодня например я готовила целый час бириани даже с куриным мясом. Получилось о-о-очень вкусно. Так все только поклевали. Осталось мого нееденного. Я вздыхаю...
#2
Отправлено 15 июля 2013 - 18:50
Никто не в восторге от моей еды!
Может они не привыкли ещё?) Как давно Вы практикуете новые блюда?)
#3
Отправлено 15 июля 2013 - 20:07
А вот про реакцию... Сегодня слушала Олега Геннадьевича, и вот что услышала (передам своими словами). Когда женщина ждет похвалы от мужа за пищу, которую она приготовила, тем самым она разрушает любовь, с которой пища создавалась. Я с этим согласна полностью. Давно уже заметила, когда хочется, чтобы похвалили - муж иногда даже "спасибо" сказать забывает. А вот когда увлекусь процессом и не жду ничего - обязательно добрые слова услышу! Так что творите с любовью. Поинтересуйтесь, какие из ваших блюд ему больше всего нравятся, а какие не любит, что может быть стоило изменить. Верю, однажды Ваши блюда удостаятся самых высших похвал!
#4
Отправлено 16 июля 2013 - 05:11
Бириани - не всем придется по вкусу, блюдо слишком экзотическое для наших широт, можно начать с обычного плова.
Мне кажется, вы слишком много требуете от домашних - подстройтесь под их вкусы, под их нужды. Ведь вы кормите их не потому что вы ждете благодарности, а потому что хотите, чтобы они были здоровы и сыты - так и готовьте то, что им по вкусу. Я вот очень люблю делать всякую выпечку - хлебушек, пироги, все такое - а муж не любит приспособилась, готовлю для него чак-чак, лепешки пеку, хотя поначалу очень тосковала по печению хлеба дома
И, да, мясо! Я вегетарианка, а муж с дочкой мясоеды те еще! И я готовлю для них с той же любовью - и мясо, и рыбу. И во мне нет предубеждения, что они хуже, и надо срочно переводить их на безмясной рацион. Уймите гордыню, дорогая, мне кажется, именно она не дает вам открыть сердце и руки для готовки.
Не огорчайтесь, поэкспериментируйте с более мягкими рецептами, и, конечно, готовьте с любовью к близким, например, под хороший фильм я верю, что у вас все получится в самое ближайшее время!
Таха, но ведь Благодарность - одна из базовых потребностей женщины. И я не вижу ничего удивительного в том, что муж скажет "Спасибо, родная, очень вкусно". Дочка всегда кушает и говорит Спасибо, а муж аж руки целует за вкусные обеды и ужины Готовить с любовью - аскеза женщины, и ее исполнение гарантирует вкусный результат (если, конечно, не пересолить )
#5
Отправлено 16 июля 2013 - 07:45
Например, у нас в семье муж привык с детства есть самую простую еду, без приправ, только соль и перец. Ему было очень непривычно когда я добавляла разные приправы, вкус не нравился. А я люблю. Пришлось не добавлять, а потом постепенно пробовала разные и спрашивала как ему.
Он не любит цветную капусту, капусту брокколи, если бросаю в суп, вылавливаю себе ее. Его не заставляю есть.
Попробуйте еще освящать пищу, предлагать ее Богу.
У нас тоже после каждого приема пищи уже привычка говорить друг другу «Спасибо» независимо от того кто из нас приготовил. Попробуйте сначала сами внедрить это в вашу семью. Поели говорите «Спасибо», помыл кто-то посуду — «Спасибо», положили вещи на место - «Спасибо, ты такая(такой) молодец, я это так ценю».
А потом объяснить, что это очень важно для вас, для вашего вдохновения.
#6
Отправлено 16 июля 2013 - 08:05
#7 Гость_Shanti-mami_*
Отправлено 17 июля 2013 - 12:34
#8
Отправлено 17 июля 2013 - 12:44
#9
Отправлено 17 июля 2013 - 15:15
Ну а вообще - так то это обязанность жены - готовить ту пищу, что нравится мужу.
#10
Отправлено 11 августа 2013 - 07:01
#11
Отправлено 28 августа 2013 - 09:36
Я не великая кулинарка, но процентов 90 блюд удаются (вчера вот сожгла орешки, но ничего ).
Рецепты беру с ЛиРу (сохраняю в цитатник), с приложений в телефоне (мультиварка, аэрогриль). Неудачные рецепты не повторяю.
#12
Отправлено 07 сентября 2013 - 11:43
#13 Гость_linangel_*
Отправлено 07 сентября 2013 - 12:52
Как знакомо... Безумно люблю печь, но ни я, ни муж много выпечки не едим... Особенно муж. Сначала пыталась заставлять, а потом поняла, что ему нужно делать песочные печеньки и блины и все съедаетЯ вот очень люблю делать всякую выпечку - хлебушек, пироги, все такое - а муж не любит
И во мне нет предубеждения, что они хуже, и надо срочно переводить их на безмясной рацион. Уймите гордыню, дорогая, мне кажется, именно она не дает вам открыть сердце и руки для готовки.
Два человека одно и то же блюдо готовят по-разному! И все потому, что у каждого свой вкус и разные продукты. Да и одно блюдо у одной хозяйки не будет идентичным 2 раза.Или он боготворит цейлонское блюдо, я делаю точно такое, его не затрагивает. У меня такое подозрение, что дело не в еде конкретно, а в том, что он от меня не хочет принимать.
Любит рыбные палочки и вермишель? Ну так приготовьте. От того и отношения остывают, что вы пытаетесь перестроить его на свою волну. Зачем вы мужика ломаете? Если кормить тем, что любит, в какой-то момент начнет пробовать и то, что себе готовите и сам просить что-то другое приготовить. Кроме того, мало мужчин любят прям такие изыски. Чаще всего им лучше подать что-то самое простое, но любимое. Эффект будет куда круче часового заморачивания на рецептах.
#14 Гость_linangel_*
Отправлено 07 сентября 2013 - 13:03
Во-первых, дети же что-то едят? И не только конфеты. Им тоже можно готовить по пожеланиям (читаем у Ольги статью о готовке на один прием пищи и каждому свое).Моя старшенькая не ест овощи, младшие не едят каши.
Во-вторых, ребенка еще можно мотивировать есть, если это откровенно капризы. Например, красиво оформив еду или придумав забавную историю ее происхождения.
#15
Отправлено 10 сентября 2013 - 04:31
А рецепты мне очень нравятся на сайте Анастасии Скрипкиной, да и своя тетрадочка уже такая приличная накопилась.
#16
Отправлено 13 января 2014 - 16:06
Я всегда готовлю в хорошем настроением, с мыслями о прекрасном, о любви, с чувством заботы и тех,кому готовлю - а в итоге как-то не особо вкусно получается (по отзывам МЧ).
Я очень близко к сердцу принимаю любую критику, а вот критику в адрес приготовленной мной еды тем более. Не знаю, что делаю не так. Вроде всё по рецептам (не тютелька в тютельку, иногда что-то от себя добавляю, экспериментирую, но основы знаю). Может нужно чаще готовить и всё придёт с опытом?
#17
Отправлено 23 января 2014 - 09:15
#18
Отправлено 28 января 2014 - 15:14
#19
Отправлено 28 января 2014 - 15:48
Почти каждый раз перед готовкой я молюсь, но когда готовлю не спеша, молюсь, естественно, больше. Но , может, т.к. я молюсь и перед готовкой для гостей (в спешке, как попало, грубо говоря ), то Бог мне больше помогает, видя мое волнение?))
#20
Отправлено 28 января 2014 - 16:51