Теперь вы можете отслеживать свой заказ по его номеру или по адресу электронной почты, на которую он был сделан:
Копченый адыгейский сыр в Украине
#1
Posted 31 October 2013 - 07:50
Может кто-то видел, ел, знает где его можно откопать?
Спасибо вам большое заранее за любую информацию!
#2
Posted 31 October 2013 - 12:40
Я как бы это, увлекаюсь производством панира и прочие сыры иногда делаю. Начиталась я про адыгейский сыр копченый и разные виды копчения и решила попробовать. Благо и панир есть и запал еще остался.
Ну, получился сыр с запахом и привкусом дыма. Мой муж поставил диагноз - тама гуна и сказал, что бы я не переводила свежие продукты.
Вообще копчение сыров - это для того, что бы убить все бактерии кисломолочные и законсервировать для путешествий. И мое очень собственное мнение, что ничего лучше свежеприготовленного панира быть не может.
Если тянет на копченое, то можно купить жидкого дыма, да вредно, но так почти все продукты сейчас коптятся. И можно в сабджи добавить (чуть-чуть) или замариновать что-то.
Еще на базаре с "кавказскими" продуктами может есть?
#3
Posted 31 October 2013 - 13:06
В принципе, я просто увидела много-много интереснейших рецептов с копченым адыгейком. В принципе, был бы пнаир копченый - было бы, наверное, еще лучше. Но как на зло - нет никакого копченого нетвердого сыра
#5
Posted 31 October 2013 - 14:01
Да, тут можно поискать Ферма около Киева http://www.motherfar...a/missiya.htmlomkara, а это вы давали ссылку на ферму под Киевом с коровками? Там, мне кажется, был какой-то копченый... Хотя могу и ошибаться
Да, конечно. Только уточните что именно?omkara, правда?
Да, но у меня коровки рядом.А вы панир готовите из домашнего только молока, да?
#6 Гость_Lililu_*
Posted 31 October 2013 - 14:09
Точно! http://www.motherfar...m.ua/panir.html копченый панир тоже там естьДа, тут можно поискать Ферма около Киева http://www.motherfar...a/missiya.html
#7
Posted 31 October 2013 - 14:09
Да, конечно. Только уточните что именно?
Вот что:
Мой муж поставил диагноз - тама гуна и сказал, что бы я не переводила свежие продукты.
#8
Posted 31 October 2013 - 14:11
#9
Posted 31 October 2013 - 14:11
пошла посмотреть по ссылке из интереса и нашла копченый панир вот тут http://www.motherfar...m.ua/order.htmlтут можно поискать Ферма около Киева http://www.motherfar...a/missiya.html
Ой, уже нашли
Edited by Заря, 31 October 2013 - 14:12.
#10
Posted 31 October 2013 - 14:34
Вот что:
Ну да. По поводу качества МОЕГО панира я спокойна, а вот качество МОЕГО копченого панира - то да, овчинка выделки не стоила. Побаловалась и ладно.Мой муж поставил диагноз - тама гуна и сказал, что бы я не переводила свежие продукты.
Тем более, что настоящий копченый адыгейский или панир я не пробовала.
Так что купите, расскажите. Но мое мнение все равно, лучше панира - только панир, свежий
Если будете общаться с Виталием Овсянниковым (Вибхути шакти) или его женой Гандхари, передавайте поклоны от днепропетровских преданных
#11
Posted 31 October 2013 - 14:41
Ну да. По поводу качества МОЕГО панира я спокойна, а вот качество МОЕГО копченого панира - то да, овчинка выделки не стоила. Побаловалась и ладно.
Тем более, что настоящий копченый адыгейский или панир я не пробовала.
Так что купите, расскажите. Но мое мнение все равно, лучше панира - только панир, свежий
Если будете общаться с Виталием Овсянниковым (Вибхути шакти) или его женой Гандхари, передавайте поклоны от днепропетровских преданных
Спасибо
Обязательно передам))
Also tagged with one or more of these keywords: еда
Основной →
Рукоделие →
Наши заготовки, осенние и не только :)Started by Лада555 , 05 Sep 2018 Заготовки, Еда, Назиму, Запасы and 1 more... |
|
|
||
Основной →
Женщина и Дом →
МультиваркаStarted by Анночка , 12 Jan 2016 кухня, еда |
|
|
||
Основной →
Женщина и Дом →
Что у Вас сегодня на обед?Started by Я _ Весна) , 24 Jun 2015 кулинария, обед, готовка, еда |
|
|
||
Основной →
Отношения с Богом →
А Вы освящаете пищу?Started by Катя , 21 Jan 2013 еда |
|
|