Сообщений в теме: 3014

[LisaAlisa]

Запеченные макароны со стручковой фасолью под томатным соусом и сыром.

А вчера - рассыпчатая пшеничная каша с обжаренным в листах нори адыгейским сыром. И салат.

[Я _ Весна)]

Запеченные макароны со стручковой фасолью под томатным соусом и сыром.

А вчера - рассыпчатая пшеничная каша с обжаренным в листах нори адыгейским сыром. И салат.

 

Рассыпчатая? 

Вы - мой герой)

[LisaAlisa]

Рассыпчатая? 

Вы - мой герой)

После недели экспериментов выяснилось, что если взять крупы и воды в соотношении 1:1,5 плюс кусочек сливочного масла и соль, и держать это все час или в горшочке в духовке, или в мультиварке, а потом выключить и подержать так еще минут 20, то она становится рассыпчатой)

А, да, крупу сначала очень хорошо промыть, чтобы смыть весь крахмал.

Мультиварка оказалась удобной штукой однако)

[Mo_]

Запеченные макароны со стручковой фасолью под томатным соусом и сыром.
А вчера - рассыпчатая пшеничная каша с обжаренным в листах нори адыгейским сыром. И салат.

Вы так вкусно это все описали)))
Слюнки потекли)
Макарошки с фасолькой хочу)))
Я,кст, тоже кашу в горшочках делаю,совершенно другой вкус и вид.
Сколько ее не варила -всегда комком, а в духовке-мммм,я ее даже полюбила))

[omkara]

Рагу из тыквы и картошки

и тоже зеленый салат (пекинка, обычная капуста, петрушка, листья салата, сливочный сыр, лен, кунжут, оливковое масло)

, о и у нас так же,  только еще суп из чечевицы красной с овощами и чапатти (хлеб) и пекинка с кукурузой. Это мы наедаемся зернового, завтра экадаши, будем фрукты и овощи есть.  

[Miss O]

Никто не знает вкусных салатов с редькой? посмотрела немного, в интернете ничего не приглянулось. Но так редьки хочется!

[МамаКоала]

Вегетарианский борщ и драники с сыром

[Лада555]

Никто не знает вкусных салатов с редькой? посмотрела немного, в интернете ничего не приглянулось. Но так редьки хочется!

Просто на терке потереть, добавить масло и соль. Уже будет вкусно. Еще можно добавить, что есть - капусту, например.

Или авокадо Это как эксперимент  

[Miss O]

Просто на терке потереть, добавить масло и соль. Уже будет вкусно. Еще можно добавить, что есть - капусту, например.

Или авокадо Это как эксперимент

Думаю так и будет) нашла ещё интересный вариант с творогом, лимонным соком, грецкими орехами и маслом оливковым. 

[IVIV]

Гороховый суп
Куриные рулетики

[Просто форумчанка]

у нас вчера на обед была жареная картошка и гренки)

[Pavushka]

Печёная щука под хлебушкой)) Щуку положили в сковородку, а сверху ржаным тестом закрыли. Очень интересно получается) 

[Miss O]

А у нас сегодня бургеры с овощной котлетой.

[LisaAlisa]

Это, скорее, не на обед, а к обеду)

Хлебцы из ржаной муки, тонкие и поджаристые. Без  дрожжей, закваски, кефира и соды) Наконец-то)

[ViraVera]

Гречка луком, морковью и белыми грибами. Кусочек запечного гуся.

[Masyanya123]

у меня стандарт - салатик и творог)) 

[МамаКоала]

Ленивый рис с курицей

[Palmire]

Ленивый рис ?

[Mo_]

Я только ленивые вареники знаю))

[МамаКоала]

Супер блюдо. Лучок обжарить и в форму на дно, сверху банку кукурузы (содержимое банки без воды), сверху 2 стакана риса, солимя перчим и заливаем тремя стаканами кипятка. Сверху выкладываем курочку,лучше брать нежирные кусочки. Её также солим. И в духовочку на 180 гр до готовности