Сообщений в теме: 2978

[Помидорша]

Всю зиму мясо лежало в гараже, теперь лежит в морозилке. Разморозила кусок, а он пахнет ( не испорченным мясом, а ... улицей. Какой то странный запах, вообщем. Жалко так ( больше 10 кг мяса. Что делать? Выбросить?

[Annsal]

Посмотрите как готовить дичь в интернете, мясо типа медведя, потому у дичи то же запах есть. По антологии можно сделать.

[Сокровище]

Спагетти с шампиньонами, обжаренными на сливочном масле+сметана. И салат  из зеленого лука и огурцов. 15 минут и готово!

[Mo_]

Девочки, овсяная мука может давать горечь?
Решила приготовить печенье из нее, но горечь чувствую и не могу понять это мука плохая?
В составе морковь, яблоко, гр. орех, изюм, раст. масло и мука...еще немного разрыхлителя и корица.

[Nadi]

А я сегодня на обед приготовила вкуснейший зеленый борщ http://tvoirecepty.ru/recommend/334 . Аромат на всю кухню!!! Жду не дождусь мужа с работы.

 

Сегодня у меня постный борщ и рис басмами в овощами.
Обожаю запах этого риса!)

 

У всех борщи одни! ))) У меня на куринном бульоне)) Обычный классический)

[Selenita]

Девочки, овсяная мука может давать горечь?
Решила приготовить печенье из нее, но горечь чувствую и не могу понять это мука плохая?
В составе морковь, яблоко, гр. орех, изюм, раст. масло и мука...еще немного разрыхлителя и корица.

Мне овсяная мука почти всегда горчит, а супруг ест печенье и ничего не чувствует. Может это индивидуальное?

[omkara]

Девочки, овсяная мука может давать горечь?
Решила приготовить печенье из нее, но горечь чувствую и не могу понять это мука плохая?
В составе морковь, яблоко, гр. орех, изюм, раст. масло и мука...еще немного разрыхлителя и корица.

 

Мне овсяная мука почти всегда горчит, а супруг ест печенье и ничего не чувствует. Может это индивидуальное?

когда еда горчит, а другие не чувствуют - это с печенью проблемы. Нужно пару дней на диете щадящей провести.

 

А меня вдохновили, пойду печенек овсяных приготовлю

[ViraVera]

Девочки, дайте хороший рецепт овсяных печенюшек

[Galyanochka]

у меня суп пюре из риса и кабачка с гренками, у семьи котлетки с гречей)

[Mo_]

Мне овсяная мука почти всегда горчит, а супруг ест печенье и ничего не чувствует. Может это индивидуальное?

Нам 2м горчит.
Поменяю производителя муки, может качество плохое)

[Mo_]

когда еда горчит, а другие не чувствуют - это с печенью проблемы. Нужно пару дней на диете щадящей провести.
 
А меня вдохновили, пойду печенек овсяных приготовлю

Я и так на Посту,что еще диетичней))
А так не знаю, может и правда печень)
Спасибо)
А какой у вас рецепт печенья?

[Сокровище]

Гуляш по Дж. Оливеру с консервированными перцами + стручковая фасоль. Творожная запеканка.

[Nat_Ure]

Может разрыхлителя много добавили, поэтому горчат печеньем?
Я делаю на глаз пропорциям, мелю овсяные хлопья в блендере, немного муки, яйцо, масло сливочное, соль, сахар, сода с уксусом, корица, если сухо, то буквальном ложку сметаны или кефира.
Нам нравится)
Вот сейчас сделала как раз.
На обед борщ и салат из зеленой редьки, морковки и сметану, свой хлебушек, как обычно, и печеньки)

[Лада555]

Как же выручает морская капуста! Когда с зеленью бывает перебои, как сейчас, замачиваю ее, промываю, нарезаю и в салат!

Получается очень вкусно и полезно!

Сегодня салат с морской капустой

[Просто форумчанка]

У нас сегодня на обед картофельное пюре с соевым мясом потушенным с луком и морковью. Вкусно)

[Бельмодно]

А я обжарила собу с нутом, луком и морковью и получилось оч вкусно, полезно а главное, быстро, буквально минут 10 на все. Это для меня важно)

[*Настуся*]

Девочки, дайте хороший рецепт овсяных печенюшек

Мы эти печенюшки готовили на аюрведических курсах.всем очень они понравились!И мне из всех рецептов эти самые вкусные)
Ингридиенты:гр.орехи-150 гр.,хлопья овсяные-250 гр.,мука пшеничная -200 гр,сахар-250 гр,кефир-150 гр,ванильный сахар,изюм-100,лимон-150,разрыхлитель-10 гр.,масло гхи(или сливочное)-170.Выход-30-40 печенек.
Смешать отдельно сухие ингридиенты:муку и хлопья.Изюм перемолоть в кофемолке.Растопить масло,добавить в него изюм,сахар,ванилин,кефир.перемешать и добавить в сухую смесь.отдельно смешать разрыхлитель и сок лимона и добавить к общей смеси.скатать густое тесто.Выложить печеньки на противень и можно сверху посыпать кунжутом.

[ViraVera]

Натуся, спасибо, такой у меня есть хочется классики)

[Я _ Весна)]

У меня сегодня парад постного белка: 

 

постный борщ с фасолью

каша булгур 

гречневые котлеты

салат с пекинской капусты и зеленого салата) 

[Меламори Блимм]

жареная корюшка, вареная картошка и овощной салат