Сообщений в теме: 3014

[Я _ Весна)]

 

 

 

жутко морочный и калорийный пирог))

http://volshebnaya-e...gov/baumkuchen/

 

 

Да, вкусняшка) 

[Я _ Весна)]

Вот возьму и устрою завтра загрузочный день с баумкухеном и шоколадно-малиновым тартом) 

И будет баланс: сегодня разгрузочный, завтра загрузочный)

 

А если серьезно, то я хочу завтра очень простые вещи 

овсянка с малиной на завтрак, какая-нибудь рыбка на обед и овощной суп на ужин) 

 

и домработницу)))) 

[omkara]

и домработницу)))) 

а лучше две )

[Я _ Весна)]

Ну что -я оказалась молодцом)

День на фруктах выдержала до конца, и даже без особых страданий.

 

Сегодня уже полноценный обед - тушеная курица и салат. 

[*Таня*]

Рис и фрикадельки из индюшатины, салат со свежих помидор и соленых огурцов с растительным маслом.

[LisaAlisa]

Я все-таки сделала хумус. Получился менее маслянистый, чем покупной, и не настолько однородный, но в целом нормально)

[Солнце777]

суп с гречневым омлетом - на вкус почему-то как грибной)

сварить куриный бульон, слегка обжарить лук, морковь и натёртый кабачок, добавить 2 ложки сметаны (обязательно). Залить бульоном, поварить минут 5. За это время пожарить омлет из половины стакана перемолотой в блендере отварной гречки, натёртого сыра и 2-х яиц. Нарезать омлет, добавить в суп вместе с отварной курицей, дать закипеть и снять с огня.

[Я _ Весна)]

Хек, тушенный с морковкой и луком, овощи запеченные и овощи сырые

[ViraVera]

Вчера испекла прекрасный яблочный пирог

[*Таня*]

И у меня вчера вечером был пирог с яблоками и черникой.

[Я _ Весна)]

Вчера испекла прекрасный яблочный пирог

полезный?) 

[ViraVera]

полезный?)

Максимально, на сколько это возможно. 50% ц/з муки, вместо скахара сах.зам, без масла, минимум теста, максимум яблок.
Полностью из ц/з муки сделать не получилось. Слишком тяжёлое тесто вышло. Пришлось выкинуть и сделать по новой)

[Солнце777]

Полностью из ц/з муки сделать не получилось. Слишком тяжёлое тесто вышло. Пришлось выкинуть и сделать по новой)

эх. я с этими экспериментами тоже мучаюсь (дочке нельзя пшеницу). Если у Вас, или у кого-то, что-то получится не из пшеничной - напишите пожалуйста. Можно и не слишком полезное в плане похудения, например, с маслом, лишь бы мука другая.

Завтра поеду в безглютеновый магазин, у нас, оказывается, есть один такой.  

[ViraVera]

Вот рецепт макового пирога , я ещё не готовила, но планирую на днях, мука кукурузная http://vkus-zdoroviy.../makovyj-pirog/

[Солнце777]

Вот рецепт макового пирога , я ещё не готовила, но планирую на днях, мука кукурузная http://vkus-zdoroviy.../makovyj-pirog/

о, спасибо!!

кукурузный я один удачный пекла уже, вот: http://smashno.ru/vy...kuruznyiy-pirog

теперь попробую ещё и с маком)

[Я _ Весна)]

Ой, сколько выпечки)

Завтра обязательно что-нибудь приготовлю)

 

Я вот такой еще рецепт нашла, на овсяной муке:  

Диетические овсяные кексики

Состав:
1 стакан обезжиренного кефира 
1 стакан цельных овсяных хлопьев
1 стакан хлопьев измельченных 
2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут)
1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных)
2 яйца
1,2 ч. ложки соды
корица, мускатный орех, соль по вкусу

Приготовление:

1. Хлопья смешать с кефиром и отставить минут на 7 в сторону, чтобы хорошо пропитались.
2. Когда хлопья размягчатся, вмешать все остальные продукты до однородной консистенции. Должно получиться достаточно жидкое тесто, как не густая сметана.
3. Разлить по формам. Запекать при температуре 170 градусов, смотреть, пока не подрумянятся. Готовность проверять деревянной палочкой.

 

 

пока не пробовала) 

[Sneg]

Прошу совета. У меня осталось полкастрюли вареной гречки.
Она уже надоела, а морозилка маленькая и в ней уже нет места.
Что вкусного и полезного можно из нее сотворить?
Кто нибудь пробовал готовить из нее котлеты? Или какую нибудь вкусную запеканку?

[ViraVera]

Солнце, вот ещё удачный , я пекла, тоже без пшеничной муки http://forum.say7.info/topic68782.html

[Я _ Весна)]

Прошу совета. У меня осталось полкастрюли вареной гречки.
Она уже надоела, а морозилка маленькая и в ней уже нет места.
Что вкусного и полезного можно из нее сотворить?
Кто нибудь пробовал готовить из нее котлеты? Или какую нибудь вкусную запеканку?

 

Я котлеты пробовала - со сметаной ниче) 

 

Вы не хотите перцы нафаршировать (или любые овощи) : можно с мясом, а можно с адыгейским сыром 

[Sneg]

Вы не хотите перцы нафаршировать (или любые овощи) : можно с мясом, а можно с адыгейским сыром 

 

О! Отличная идея, как же я не додумалась!
Спасибо!