Сообщений в теме: 3014

[Я _ Весна)]

девочки, у меня кризис жанра

 

овощи, которые составляли половину моего меню (кабачки, баклажаны, помидоры, перцы) закончились.

 

Что теперь есть?

 

капусту и  свеклу?

[Просто форумчанка]

Что за кефир-то был? Я вот знаю, что творогом Тема многие травятся

Это наш местный,Садовое называется. 

[Просто форумчанка]

Аннушка, картофельное пюре на воде+морковь. Можно кусочек отварного мяса.

Спасибо) даже вкусно,никогда раньше такого не делала

[LisaAlisa]

Вегетарианский зимний салат

[*Настуся*]

девочки, у меня кризис жанра

овощи, которые составляли половину моего меню (кабачки, баклажаны, помидоры, перцы) закончились.

Что теперь есть?

капусту и свеклу?

У меня вот тоже такие же мысли сейчас))я тут из салатов попробовала делать различные из моркови с яблоком,сельдереем и изюмом,из свеклы вареной или свежей,с майонезом или с маслом,с добавлением орешков,часнока,яблока,плюс очень люблю квашеную капусту,сезон начинается как раз.А еще открыла для себя редьку,она у нас в АТБ продается,круглая такая,внутри розовая,она отлично сочетаетя в салате с капустой и морковью.И главное,что это все полезно!)

[Smidgarda]

девочки, у меня кризис жанра

овощи, которые составляли половину моего меню (кабачки, баклажаны, помидоры, перцы) закончились.

Что теперь есть?

капусту и свеклу?

Если есть ь возможность, пекинка очень оживляет салаты. Я люблю просто пекинку,с маринованным грибами, годятся самые простые опята, и майонез, можно домашний, чеснок и сухарики по настроению.
Я еще редьку очень люблю, кубиками с зеленым горошком под растительным маслом. У нас продают и белую, и зеленую, и арбузную.
А еще к тыква присмотритесь, во многих блюдах можно кабачок заменить ею, получается по другому, но тоже вкусно:-)

[Я _ Весна)]

Я сейчас готовлю салат со смеси обычной капусты и пекинской, добавляю зеленый салат (покупаю в горшочках), петрушку и рукколу (еще немного есть в грядках), семена льна, кунжута, лимонный сок , специи и масло. 

 

На этих выходных заквасила капусту, жду.

 

Еще сырую свеклу нужно попробовать. Вдруг, получится не противно) 

 

А, да еще морковка по-корейски 

 

 

Может, еще что-то в голову придет, попозже. Когда привыкну к новому  набору продуктов)

 

Может, еще что-то в голову придет попозже) 

[Sonrisa.de.la.Luna]

Салат есть такой осенний, козел в огороде: шинкуется капуста,на терку сырая свекла, морковь, выкладывается консервированная кукуруза. В оригинале кладется любое мясо и чипсы, но можно без них. Я делаю с заправкой "вегетарианский майонез": нежирная сметана, немного растительного масла, горчица, лимонный сок, соль, сахар, карри и черный перец.

[Sonrisa.de.la.Luna]

Ну и у нас урожай тыквы, мы ее любим и едим во всех видах) от супов-пюре и рагу до сладких пирогов

А с пекинкой голубцы шикарные, ее в отличие от обычной капусты не надо отваривать заранее

[Солнце777]

А, да еще морковка по-корейски 

свеклу тоже можно по-корейски делать.

я жадно скупаю последние помидоры и объедаюсь ими) у меня какая-то помидоровая зависимость 

[Я _ Весна)]

Вот не вписываюсь я правильное питание на 100%)

 

В жизнь должно быть место вот таким каким-нибудь штукам: 

 

http://expert.coffee...offee_Brownies/

[Marusya]

Осваиваю недавно приобретенную пароварку: котлеты из индейки паровые, пюре из паровой же моркови и перловка из пароварки))) все под нашим любимым соусом сметанно-горчичным

[Я _ Весна)]

Постный борщ на обед
На ужин будет запеканка из цветной капусты
И брауни на десерт)

А еще морковка по- корейски ( на неделю точно хватит)
И какой-то нибудь салат с вареной свеклы ( еще не придумала какой, свекла варится)

[Солнце777]

Я_Весна, у Вас муж ест всё это? мой фиг будет цветную капусту и тому подобное. Его уже бесит диетическая еда, хотя с чего бы - сам ведь картошку ест и пельмени, не всё время, но часто.

[Annsal]

Вегетарианский зимний салат

Это как?

[LisaAlisa]

Это как?

Вареная картошка, морковка, зеленый горошек, соленый огурчик + адыгейский сыр или + морская капуста (или из банки, или которую пластинками продают). Заправляется сметаной со специями и лимонным соком.

[Annsal]

Адыгейский сыр, очень интересно, нужно будет попробовать)

Спасибо)

[LisaAlisa]

Адыгейский сыр, очень интересно, нужно будет попробовать)

Спасибо)

Можно копченый адыгейский сыр, тоже вкус интересный получается

[Nat_Ure]

Любимый тыквенный суп) и бутерброд с печенью трески

[(Анжелика)]

Пасту болоньезе сделала, такая вкуснятина