Сообщений в теме: 3014

[Annsal]

А если эту массу в пищевую пленку катать, так не лучше будет, или она там держаться не будет?

[ViraVera]

А если эту массу в пищевую пленку катать, так не лучше будет, или она там держаться не будет?

Нет уверенности, что пищевая плёнка при термической обработке не становиться токсичной.

[Елиза]

Зашла в эту тему - мне аж едой запахло)) Сегодня соблюдаю пост...Вот на ужин только поем, приготовила супчик с лапшой на курином бульоне, наверно будет вкуснятина Ну и традиционно на дессерт - зефир

[Солнце777]

мы вчера шашлыки жарили, и лучше всех получился новый рецепт из куриной грудки - неожиданно не сухая, очень сочная и пикантная!

2-3 кур. грудки без кожи нарезать кусками, сладкий красный перец, лук - тоже крупными кусками. Залить соевым соусом+выжатым чесноком (зубчиков 8+соль, перец+растительное масло+сок лимона. Оставить на сутки (периодически встряхивать) в холодильнике. Потом так с овощами и зажарить (мы на решётке, или на шампура нанизать). 

теперь буду всё время делать.

[ViraVera]

Солнце, скажите, как вам торт, о котором вы писали?

[Солнце777]

Солнце, скажите, как вам торт, о котором вы писали?

мне не понравился, как и следовало ожидать) слишком приторно и тяжело. Но дети с удовольствием ели и муж - а он привереда тот ещё, у нас с ним вкусы вообще не совпадают.

[Солнце777]

Ещё один супер-рецепт к шашлычку - битые огурцы: огурцы нарезать кусками, добавить много чеснока, красный молотый перец, чёрный перец, раст. масло, соевый соус, немного сахара и чуток соли, ябл. уксуса; всё это в 2 пакета и немного отбить скалкой) и в холодильник на неск. часов.

[Я _ Весна)]

битые огурцы

 

бедные огурцы)  

[Я _ Весна)]

Сегодня на обед борщ,тефтельки и салат с домашней редиской и рукколой) 

[Я _ Весна)]

Почему никто ничего не готовит?)))) 

 

Одна я молодец) 

 

У меня сегодня банош и опять зеленый салат с капустой, молодой редиской и рукколой со своего огорода- дорвались до зелени)

 

А на завтрак был омлет из духовки. 

[Лада555]

А у нас молодой редис из теплички вместе с ботвой пойдет в обеденный салат:

 

 

[Я _ Весна)]

о, про ботву я не подумала) 

А можно только с белого кушать или с красного тоже? 

[Лада555]

С любого можно и нужно, она жутко полезная, выбрасывать - просто преступление!

То же самое относится и к морковной и свекольной ботве.

Но редисочная вообще очень полезная.

[Я _ Весна)]

Муж возмущается на рукколу и шпинат)  

Подсуну-ка я ему редисочную ботву))))

 

А если серьезно - то сама точно попробую) 

Уж очень хочется зелени)

[omkara]

Муж возмущается на рукколу и шпинат)  

Подсуну-ка я ему редисочную ботву))))

 

А если серьезно - то сама точно попробую) 

Уж очень хочется зелени)

а-а-а, шпинат.

За тушеный шпинат с тертым паниром, я готова даже не знаю на что, но на многое .

А суп со шпинатом - это когда шпината очень хочется, но его нужно "растянуть", что бы всем хватило

Существует даже название для блюд из всевозможной тушеной зелени, называется шак.

[Я _ Весна)]

а-а-а, шпинат.

За тушеный шпинат с тертым паниром, я готова даже не знаю на что, но на многое .

А суп со шпинатом - это когда шпината очень хочется, но его нужно "растянуть", что бы всем хватило

Существует даже название для блюд из всевозможной тушеной зелени, называется шак.

 

Что ж это за суп такой? ) 

Раскройте тайну)

 

И если есть идеи куда деть ревень, кроме пирога - буду очень благодарна)

[Лада555]

И если есть идеи куда деть ревень, кроме пирога - буду очень благодарна)

Мне саженцы прислать, очень хочу вырастить, пока не получается

 

А в салат сырым не пробовали его?

Не пробовала, но уже представляю, как его (ревень) классно, наверное, в смузи со шпинатом или в сок овощной...

[LisaAlisa]

И если есть идеи куда деть ревень, кроме пирога - буду очень благодарна)

Меня как-то угощали вареньем из ревеня, очень вкусно и почему-то напоминает ананас) 

[Selenita]

У меня сегодня салат помидоры-огурцы со сметаной, картофель запекла в духовке со специями и копченая рыба (друзья угостили)

[*Таня*]

У нас на ужин картошка-пюре с салатом из капусты, огурца и зелени с подсолнечным маслом, а потом халва с кунжутом к чаю.