Сообщений в теме: 2978

[*Настуся*]

http://web-restoran....vetnoj-kapusty/
Девочки,делюсь!сегодня сделала эту запеканку из цветной капусты по рецепту Джейми Оливера!обалденно получилось,очень вкусно,сытно и ну совсем просто

[IVIV]

Девочки,делюсь рецептом пряников,получилось вкусно:выход-14 шт.
Мука 250 гр
Мед 100-120 гр
Яйцо 1 шт
Масло 70 гр
Сахарная пудра 70 гр
Соль,корица,разрыхлитель 1/3 ч.л.
Имбирь молотый 1/2 ч.л.
Какао 4 ст.л.
Яйцо,масло и сахарную пудру перемешиваем,добавляем мед
Муку просеиваем,добавляем какао,специи
Тесто на минут 20-30 ставлю в холодильник
Тем временем на лист кладу лист пергамента и включаю духовеу на 190 градусов
Тесто скатываю в шарики с грецкий орех,выкладываю на лист,слегка придавливаю ложкой
Ставлю в духовку на 10-12 минут,все,пряники готовы)!

[ViraVera]

Шпинат с сыром и тушеная индейка овсянотвороженные печенья с сухофруктами, и напиток из шиповника

[Я _ Весна)]

http://web-restoran....vetnoj-kapusty/
Девочки,делюсь!сегодня сделала эту запеканку из цветной капусты по рецепту Джейми Оливера!обалденно получилось,очень вкусно,сытно и ну совсем просто

 

Интересно, а чем можно заменить брокколи?)

[IVIV]

Интересно, а чем можно заменить брокколи?)

Может быть пекинской капустой,она тоже нежная

[*Настуся*]

Интересно, а чем можно заменить брокколи?)

Вы знаете,ничем)у меня все по рецепту,кроме того,что я не добавила в белый соус брокколи,ее просто не было!И получилось хорошо)Но с ней тоже будет вкусно.а вы не любите брокколи?

[Я _ Весна)]

Вы знаете,ничем)у меня все по рецепту,кроме того,что я не добавила в белый соус брокколи,ее просто не было!И получилось хорошо)Но с ней тоже будет вкусно.а вы не любите брокколи?

 

Нету у меня ее) 

И не уверенна, что успею сегодня зайти купить) 

[*Настуся*]

Нету у меня ее)
И не уверенна, что успею сегодня зайти купить)

Та без неё вполне получится все!!это ж не главного ингридиента нет -цветной капусты)))расскажите потом как получилась,если надумаете делать)

[Счастливая :-)]

овощи на гриле

[ViraVera]

Приготовила на ужин лобио на десерт мандарины.

[Я _ Весна)]

Суп гречневый и цветная капуста в кляре) 

[Я _ Весна)]

Та без неё вполне получится все!!это ж не главного ингридиента нет -цветной капусты)))расскажите потом как получилась,если надумаете делать)

 

Сегодня с утра купила брокколи - надеюсь, вскоре дойдут руки испытать рецепт)

[Алинёнок]

"Щи тройные".

 

1) пучок большой сельдерея или петрушки.

2) три помидора и три луковицы (большие)

3) капуста: белокочанная, брокколи, брюсельская (последние две у меня замороженные).

4) картошка

5) сметанка

 

6) кастрюля ~ 5 литров.

 

Готовим:

Наливаем 4 литра воды, доводим до бурного кипения, добавляем соли и кидаем пучок зелени. Убавляем огонь, нахлобучиваем крышку.

 

В это время режем лук и помидорки, подрумяниваем лук в сковороде, потом сыпем помидорки и тушим до абсолютной мягкости. Полезный совет - лук можно не мельчить, он в процессе готовки сильно размягчиться. Я делаю каждую половинку на 6 кусков.

 

Пока тушатся овощи готовим капусту и картофель. Белокочанную нарезаем, брокколи промываем, брюссельскую ошпариваем или провариваем в кипятке минут пять. Когда всё подготовлено открываем кастрюлю, вытаскиваем веточки зелени, пробуем на соль, если надо досаливаем. Кладем туда капусту белокочанную, через пять минут картофель, еще через пять брюссельскую. Прикрываем, варим.

 

В это время перекладываем лук с помидорками в миску и взбиваем бленедром до пюрешки. Когда картофель будет полуготов, выливаем наше пюре в кастрюлю, мешаем. За пять минут до готовности опускаем брокколи, пробуем на соль, кладём чёрный перчик, лаврушку и довариваем. Даём настояться и подаём со сметанкой.

[Sonrisa]

Алиненок, что-то нереально вкусное должно получиться

[creating]

греча с шампиньонами и овощами

люблю гречу)

[Счастливая :-)]

Жареный батат с кабачками, яйцами и зеленью

[кудрявая]

первый обед- грибной суп со сметаной, второй обед -пюрешка картофельная, рыбка, маринованный лук.

[creating]

а у меня снова греча с шампиньонами, овощами и огуречный салат с укропом)) приду - еще гречи наварю)))))))

[кудрявая]

Девочки, я смотрю гречневый суп пользуется популярностью)) Если он не на мясе ,поделитесь рецептиком?)

[Далида]

Бывший муж когда-то пару месяцев был вегетарианцем. И я готовила ему блюдо под названием "Гречотто". Это ризотто из гречи. Туда добавляла сливки, зелень, приправы, жар. лук и грибы. Выкладывала в форме барана