Сообщений в теме: 3014

[Солнце777]

для меня комплимент, что такой кулинар как вы вдохновились моим ужином!)))

    Вы меня в краску вогнали

[Я _ Весна)]

А я сегодня воспроизвела вот это кулинарное чудо: 

 

http://www.smachno.u...shes/15259.html

 

Это човлент - густой наваристый суп-гуляш с фасоли, перловки и с мясом. 

 

Оооочень вкусная и сытная штука - как раз для зимних обедов)

И никакого второго не надо)

[Меламори Блимм]

А я сегодня воспроизвела вот это кулинарное чудо: 

 

http://www.smachno.u...shes/15259.html

 

Это човлент - густой наваристый суп-гуляш с фасоли, перловки и с мясом. 

 

Оооочень вкусная и сытная штука - как раз для зимних обедов)

И никакого второго не надо)

аппетитно!

[omkara]

сегодня экажаши, пост на зерновые и бобовые, поэтому

Суп (ц.капуста, б.перец, помидорки сушеные, укроп сушеный, картофель, морковка) томленый на печке дровяной (помимо электроотопления балуемся иногда)

Гречка с домашними огурчиками маринованными

Капуста, морковь, картофель тушеные в сливках домашних

Чай имбирь, фенхель с соком лимона и апельсина и покупная халва

[Лада555]

Чай имбирь, фенхель с соком лимона и апельсина

Сок прямо в чай добавляете? 

[omkara]

Сок прямо в чай добавляете? 

в конце, в уже остывающий

[Я _ Весна)]

аппетитно!

 

Та не то слово - аромат на всю кухню) 

Аж муж раньше времени проснулся, пока я готовила) 

[Лиза Паршина]

делала домашние пельмени

[Солнце777]

http://www.smachno.u...shes/15259.html

спасибо за ссылку! А перловка с фасолью "дружат" - по Вашим ощущениям? просто первый раз вижу такое сочетание, но интересно. 

[Я _ Весна)]

спасибо за ссылку! А перловка с фасолью "дружат" - по Вашим ощущениям? просто первый раз вижу такое сочетание, но интересно. 

 

По моим ощущениям и ощущениям мужа - дружат на ура.

Главное - и то, и другое хорошо сварить. 

По мне, они в моем човленте настолько сдружились, что мясо там явно было лишнее и в следующий раз собираюсь без него готовить.

[Я _ Весна)]

Пшеничая каша с грибами и зеленый салат. 

 

(Видно, что вчера у меня было больше времени готовить, чем сегодня, да?))))) )

[Лада555]

По мне, они в моем човленте настолько сдружились, что мясо там явно было лишнее и в следующий раз собираюсь без него готовить.

Да, это оба очень высокобелковых продукта. Перебор даже. 

[Просто форумчанка]

Тушеная капуста с картошкой и к чаю сырники

[LisaAlisa]

Пшеничая каша с грибами и зеленый салат. 

 

(Видно, что вчера у меня было больше времени готовить, чем сегодня, да?))))) )

А каша у вас рассыпчатая? А если да, то как вы это делаете?

У меня никак рассыпчатая не получается.

[Я _ Весна)]

А каша у вас рассыпчатая? А если да, то как вы это делаете?

У меня никак рассыпчатая не получается.

 

Ни разу не рассыпчатая)

[Я _ Весна)]

Паровой рис с овощами и лечо со сладкого перца 

 

 

(времени на кулинарные шедевры по прежнему нет.ничего, завтра уже суббота)

[Лада555]

Нашла интересный рецепт - желе из тыквы.

 

https://deti.mail.ru...ladosti/423551/

[IVIV]

Девочки,у меня прям беда
Расстроена до ужаса,не получаются беляши и чебуреки,тесто получается отвратительное,подгорает,а фарш не успевает сготовиться
Хотела сеголня вкусняшками мужа побаловать,а вместо этого все улетело в ведро...и это уже не в первый раз,все делала по рецептам...
А так,гречка с мясом,салат из моркови с чесноком,бутерброды

[Солнце777]

Расстроена до ужаса,не получаются беляши и чебуреки,тесто получается отвратительное,подгорает,а фарш не успевает сготовиться

я тоже как-то раз пыталась приготовить беляши, не получилось. Но я фарш всё равно обжаривала предварительно - как-то боязно мне сырой. Мы-то их потом поели, но не особо тесто было(

Вот, кстати, тесто на самосы индийские оч. хорошее у меня как-то раз получилось. Сами самосы мне не оч. понравились, начинка неудачная, а тесто супер было. Но точный рецепт не помню уже, можно погуглить.

 sveetek, спасибо за рецепт човлента! мне оч. понравился, готовила без мяса, но на крепком курином бульоне. 

[Annsal]

Так тесто на беляши и чебуреки разное.