Сообщений в теме: 3014

[Солнце777]

Ммм, ханум) я делала на пару в мультиварке когда-то, мне очень-очень понравилось, а мужу почему-то нет. Спасибо, что напомнили, надо повторить, может, и он изменит мнение)

[omkara]

два часа назад назначила старшую дочь ответственной за обед. Сижу ем рис (рассыпчатый, но уже сваренный посолили ) и суп овощной. Суп на высшем уровне, и нарезка овощей, и сочетания, и специи с солью. Заели еще пирогом сладким вчерашним.

 

Чувствую, мне грозит посуду мыть после обеда

[Меламори Блимм]

Девчата, бабушка мне дала банку вишневого варенья без косточек) я вишню обожаю, поэтому легко слопаю его просто так. Но это как-то обидно, хочется испечь что-то вкусное с его помощью)))

Вы тут у нас очень опытные кулинары! Буду благодарна за советы, что же можно приготовить такое?

[Меламори Блимм]

Ммм, ханум) я делала на пару в мультиварке когда-то, мне очень-очень понравилось, а мужу почему-то нет. Спасибо, что напомнили, надо повторить, может, и он изменит мнение)

я тоже ханум делала и тоже мужу как-то не особо понравился)))

а ещё я делала штуки из манного теста с мясной начинкой, это какое-то иранское блюдо, вроде. название не помню

мне нравились, мужу, опять же, не особо)))

[Mo_]

Очень вкусно с вишней-"Монастырская изба"
http://www.smachno.u...cipe/16068.html,
еще я пекла торт наподобии пражского с вишней
....он шоколадный шоколадный))
http://www.videoculi...prazhskij-tort/Все по рецепту, только коржи я пропитала вишневым сиропом, если варенье сладкое,то просто разбавьте водой сироп и прокипятите,можно добавить немного коньяка)
А потом на первый корж(пропитанный) выложить вишенку и смазать кремом, можно на крем вишеку положить)
А и еще, там в рецепте указали кондитерскую муку -это мука уже с разрыхлителем))Чтоб не забыли его положить!
Торт очень сытный, чтоб облегчить можно сделать сметанный крем, как в первом рецепте.
Можно бисквит с сметанно-вишневым кремом)
Да, даже обычные слойки будут вкусными)
Смотря что вы хотите?

[Я _ Весна)]

Девчата, бабушка мне дала банку вишневого варенья без косточек) я вишню обожаю, поэтому легко слопаю его просто так. Но это как-то обидно, хочется испечь что-то вкусное с его помощью)))

Вы тут у нас очень опытные кулинары! Буду благодарна за советы, что же можно приготовить такое?

 

Тертый пирог) 

[Я _ Весна)]

Девочки, какие Вы молодцы)

У меня последнее время в связи с работой, курсами проф. английского и стиля готовка задвинулась 5е место)

 

Но, тем не менее мы не голодаем)

 

Сегодня капусняк, винегрет и биточки

[Просто форумчанка]

Вчера готовила торт по вот этому рецепту:http://www.povarenok...pes/show/94052/
Очень простой и очень вкусный,делала два торта с разными кремами,один с ганашем,другой с заварным,мне больше понравилось с заварным кремом)

[Просто форумчанка]

Ещё вчера на обед был грибной супчик

[Rebelle]

девочки, а кто-нибудь знает простой рецептик для маринада для ребрышек (спэррибс)?

[Я _ Весна)]

девочки, а кто-нибудь знает простой рецептик для маринада для ребрышек (спэррибс)?

 

Я просто обмазываю медом и горчицей)

[Миссис Че]

а я ханум готовлю, только потому что манты в пароварку не вмещаются, точнее вмещаются, но совсем мало... у меня муж в Узбекистане вырос, это его любимая кухня, я уже и плов настоящий делать умею и лагман и кавардак и еще какие-то всякие штуки где много много всего и жирно...

а у нас сегодня на первое солянка, на закуску холодец, а я пока мужа нет, ем просто рис с простым салатом (помидоры и лук). Когда стала постоянно готовить какие-то сложные тяжелые блюда, самой чаще хочется чего-нибудь попроще=)

[Ксения-Есения]

огромная гора минтая в кляре оО

[Larlia]

Паста с соусом на сливках и сыре с плесенью, творожные маффины с бананом))

[Миссис Че]

Вчера готовила торт по вот этому рецепту:http://www.povarenok...pes/show/94052/
Очень простой и очень вкусный,делала два торта с разными кремами,один с ганашем,другой с заварным,мне больше понравилось с заварным кремом)

очень понравился рецепт, только что закончила такой с заварным кремом, бисквит прям идеальный)

[МамаКоала]

Девочки я сегодня из того что было на колдовала суп. Вот такой http://andychef.ru/r...tbox[13868]/14/обалденно просто

[МамаКоала]

Суп пюре из цветной капусты с горчичными гренками

[Просто форумчанка]

а у нас сегодня к чаю торт медовик) а что будет на обед я еще не придумала

недавно я поняла что мне оочень нравится готовить,особенно если это не "надо быстро что нибудь сварганить,а то жрать охота."

мне всегда нравилось печь всякие тортики,пироги и печеньки,но они у  меня как то не получались,оказывается только потому что опыта у меня оочень мало,так как учится готовить начала только выйдя замуж) а я думала у меня руки кривые

теперь хочу наверстать упущенное,буду по возможности свободного времени готовить всякие вкусняшки)

Сообщение отредактировал Аннушка :): 17 февраля 2016 - 05:47

[Nat_Ure]

А я так хочу печь почаще, но тогда я это сьем, не могу сдержаться) поэтому пеку раз в неделю.

[Nat_Ure]

Не удержалась, сделала калитки) не думала, что так быстро получится)
и суп гороховый.